Hygienecoach (m/w/d)

Ab SOFORT suchen Wir DICH als Hygienecoach für unserer Backstube!

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Was uns ausmacht:

Freu dich auf ein motiviertes Team und modernste Infrastruktur in unserem Familienunternehmen!

Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit mittlerweile 63 Filialen im Raum Marburg-Biedenkopf, Gießen, Herborn, Haiger, Wetzlar, Braunfels, Dillenburg, Bad Berleburg, Kirchhain und Bad Laasphe. Mit unseren ca. 900 Mitarbeiter*innen geben wir täglich unser Bestes, um unsere Kund*innen mit traditionell handwerklich hergestellten Backwaren höchster Qualität, mit Zutaten aus der Region, glücklich zu machen.

Um unsere Vision „Wir wollen die #lieblingsbackstube in deiner Heimat sein“ wahrwerden zu lassen brauchen wir die besten Mitarbeiter*innen, nämlich DICH!

Arbeitszeiten:

Montag bis Samstag zwischen 13.00 Uhr und 21.00 Uhr (5-Tage-Woche)

Blick in deine künftige To-Do-Liste:

Du übernimmst die Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Backstube sowie in den angrenzenden Produktionsbereichen.
Du planst und koordinierst die täglichen Reinigungsarbeiten gemäß unseren hohen Hygienestandards.
Du führst, unterstützt und schulst das Reinigungsteam, damit alle auf dem neuesten Stand der Hygienerichtlinien sind.
Du stellst die Einhaltung aller Hygienerichtlinien und Vorschriften (HACCP, Lebensmittelverordnungen) sicher.
Du bestellst und verwaltest Reinigungsmittel und -geräte, damit alles reibungslos läuft.
Du führst regelmäßige Qualitätskontrollen durch und sorgst dafür, dass unsere Backstube immer blitzsauber und produktionsbereit ist.

Das solltest du mitbringen:

Du bringst Erfahrung in der Reinigung mit – idealerweise in einer Bäckerei oder Backstube.
Du verfügst über Führungserfahrung und kannst dein Team mit klarer Kommunikation und Autorität motivieren.
Du arbeitest eigenständig, strukturiert und übernimmst gerne Verantwortung.
Du bist ein Teamplayer mit guter Kommunikationsfähigkeit und sorgst für ein positives Arbeitsklima.